По данным всероссийской переписи населения за 2010 год, в Ишиме проживает 63 031 человек: из них 28 199 мужчин и 34 832 женщины.
Уполномоченная по вопросам переписи в Ишиме Светлана Войтова сообщает, что перепись была проведена успешно, без непредвиденных ситуаций и срывов, переписчики не подали не единой жалобы. Стационарные участки посетили 1 288 человек. Во время переписи 98 иностранных граждан проживали в Ишиме временно. В мае следующего года будут известны более подробные данные переписи.