По информации Минсельхоз средняя цена на хлебобулочные изделия увеличится минимум на 20%. Т.е. средняя стоимость батона хлеба будет варьироваться в промежутке 25-30 рублей. Причиной роста цен является увеличение стоимости пшеницы, зерно значительно подорожало.
По прогнозам министерства продуктовая инфляция составит 15 %. За текущий год стоимость хлеба уже увеличилась на 14,2%.