К слову сказать, первый огурчик мы попробовали 1 июня,своего рода некоторое достижение. Сейчас огурцов уже достаточно, что бы нетолько накормить себя и близких, но и потихоньку начать заготовки на зиму.
Итак нам понадобится:
свежие огурцы на 3-х литровую банку (примерно 1,8 кг)
зонтик укропа — 2 шт.
чеснок — 1 головка
лист хрена
несколько листочков смородины или вишни
черный перец — 6-8 горошин
3 чайные ложки соли
6 чайных ложек сахара
125 грамм уксуса[CUT]
На дно 3-х...
30.06.2012 15:08:11