Ранние сорта картофеля

Сбор ранних сортов картофеля для еды, осуществляют пока ботва еще зеленая, в этот момент шкурка картофеля еще очень тонкая. Как правило, сборка осуществляется в начале лето, пока стоит жара. Собранный картофель быстро теряет влагу, поэтому долго хранить ранний картофель невозможно. Условно сорта раннего картофеля можно разделить на очень ранние, ранние и среднеранние, по количеству дней созревания: для очень ранних это 40-60 дней, 61-70 для ранних сортов и до 90 дней среднеранних.
Рассмотрим отдельно каждую из подгрупп.
Ультраскороспелые сорта картофеля или очень ранние:
Сорт Тимо – ультраскороспелый сорт, выращивается в любом регионе , урожайность данного сорта 340-610 центнеров с гектара. Отличный вкус, хорошо хранится, сорт Тимо устойчив к раку картофеля.
Сорт Ариэль – столовый высокоурожайный сорт картофеля, сбор осуществляется до появления фитофторы, возможно получение до двух урожаев в сезон, цвет светло-жёлтый, устойчив к болезням.
Сорт Ривьера – ультраскороспелый сорт картофеля, отличные вкусовые качества в паре с возможностью получения двух урожаев за сезон объясняют его популярность. Форма клубней овальная, цвет мякоти – желтый. Сорт Ривьера устойчив к болезням.
Ранние сорта картофеля:
К ранним сортам можно отнести сорта: Изора, Аноста, Детскосельский, Импала, Ред Скарлет, Антонина, Крепыш и др.
Среднеранние сорта картофеля:
Это Амороза, Марфона, Виза, Одиссей, Белая ночь, Романа, Санта.
При выборе сорта картофеля нужно помнить, что нельзя останавливать свой выбор лишь на одном сорте картофеля, для получения высоких урожаев необходимо сажать разные сорта.