Закрыть
Логин:
Пароль:
Забыли свой пароль?
  Войти      Регистрация
 


Культура застолья или правила поведения за столом

Культура застолья или правила поведения за столом

То, как мы держимся за столом, говорит о нашем культурном уровне, поэтому очень важно выучить некоторые правила поведения. Следует помнить, что в комнате, где люди собираются пообедать, должно быть чисто, чтобы сама обстановка повышала аппетит. Обратите внимание на то, чтобы поблизости не было грязной посуды, плохо пахнущих продуктов. Если вы собираете гостей нужно продумать, где посадить каждого. Стулья не должны стоять слишком близко друг к другу. Учтите симпатии гостей при выборе кого с кем посадить. Стол лучше застелить скатертью, причем она должна быть чистой. Предварительно на обеденный стол можно поставить салаты, нарезки и другие холодные закуски, конечно, не за сутки, но часа за полтора вполне. Проверьте посуду, тщательно вымойте и протрите насухо. Перед каждым гостем должен быть столовый набор, желательно из одного сервиза. Пересчитайте все несколько раз, чтобы не поставить приглашенного и себя в неудобное положение. Справа от прибора кладут нож острием к тарелке и суповую ложку, если суп будет в меню. Слева-вилку, для рыбы подается отдельная вилка с двумя зубчиками. Все вилки располагают острием кверху. Перед прибором ставят бокалы для напитков и рюмки для вин. Если в меню входит суп, то суповая тарелка ставится на десертную.

Для украшения стола можно выставить цветы, только помните, они не должны резко пахнуть и преграждать путь кому-либо из гостей. Предусмотрите салфетки, их можно поставить в стакан в затейливой форме. Здесь можете использовать свое воображение.

Итак все приготовления сделаны. Перед тем как усесться за стол самим, посмотрите, чтобы всем было удобно. Мужчины сперва сажают женщин, галантно отодвигая стул. Не забывайте о соседях, предлагая им наложить то или иное блюдо. Много класть не следует, если кому-то понадобится добавка, он сам попросит. На колени лучше положить салфетку, если таковые предложили. Сидите за столом ровно, не горбясь, руки не держите на столе, можно опустить их на колени. Если вам не хочется пробовать какое- то блюдо, не нужно заявлять об этом открыто. Когда кто-то ест не принято курить, для этого лучше выйти в специально отведенное помещение, извинившись перед гостями. За столом не принято говорить о проблемах. Необходимо поддерживать разговор в мирном позитивном русле. Старайтесь вести себя так, чтобы не мешать окружающим, не двигайте локтями, не толкайтесь. Считается дурным тоном за столом краситься, пудриться и разговаривать по телефону. Если вам хочется попробовать что- то с другого края стола, вежливо попросите соседа передать вам.

Может быть, со временем некоторые правила этикета изживают себя и не так популярны как в старые века. Но тем не менее, приятно видеть в кругу своих знакомых воспитанных, вежливых людей. Ведь вряд ли свинское поведение за столом у кого-то вызовет симпатию. И главное-после принятия пищи, не забудьте поблагодарить хозяев за вкусное угощение!

Количество показов: 4906


Возврат к списку




       

tm.jpg

darsity.gif

kostyumi.jpg
pr_goroda.gif

Поиск на сайте г Ишим

 


Курсы валют в Ишиме
Доллар США1 USD = 63,3028 RUR
Евро1 EUR = 67,2086 RUR
Казахстанских тенге100 KZT = 18,9255 RUR
Китайских юаней10 CNY = 91,7379 RUR
Японских иен100 JPY = 55,2984 RUR
CBR.Ru


Объявления в Ишиме

4.jpg
Погода в Ишиме
Доска объявлений в Ишиме

Ишим SMS центр
utel.jpgmts.jpg
megafon.jpgbilain.jpg