На дно литровой банки кладем 1 ст. ложку сухого желатина, душистый горошек 3-5 шт, укладываем слоями резанные помидоры и лук кольцами.
[spoiler]
Рассол: на 1 литр воды (2 литровые банки) 3 ст. ложки сахара, 1 ст. ложка соли, доводим до кипения. Заливаем приготовленные баночки, добавляем на каждую банку 0.5 ч.л. уксуса накрываем железной крышкой и ставим на водяную баню на 20 минут, затем помещаем в теплое место. Желе образуется без холодильника. Очень вкусно и просто. Приятного аппетита .
